Nagyon vágytam már egy szuper almás pitére, de pár percem volt csak a konyhában ténykedni. Úgyhogy megalkottam ezt az egyszerű de nagyszerű almás pohárdesszertet, ami remek kárpótlás volt a sütemény helyett. 🙂

Hozzávalók 2 főre:

dsc_3019-min.jpg

Az almákat meghámozzuk és kockákra vágjuk. Egy kis lábasban feltesszük főni a vízzel és a fűszerekkel együtt. Pár perc alatt puhára főzzük, majd egy botmixer segítségével pürésíthetjük. De akár hagyhatjuk így darabosan is.

A pürésítés előtt viszont érdemes kihalászni a szegfűszeget! 🙂

Az almakompótot hagyjuk legalább langyosra hűlni.

Ha kihűlt, akkor egy pohár aljába ízlés szerint szórunk a Viblance Zöldalmás granolából, erre kanalazzuk az almát, végezetül pedig újra megszórjuk granolával.

dsc_3026-min.jpg